En solig dag för sjuklingar

Vi är två sjuklingar här hemma just nu. Andreas, som måste vara halvdöd för att stanna hemma från jobbet, är hemma med feber och förkylning.
Vi har mest gjort ingenting, förutom att vi var till affärn och köpte god frukost.

Men till middagen hade vi lite krafter att uppbåda, så då grillade vi! Vi hade köpt nåt som heter flankstek (om jag minns rätt?..). Den ska vara ungefär som en fläskytterfilé.
Så den marinerade jag, och så gjorde jag grönsaksspett till. Och klyftpotatis med vitlök, paprikapulver samt hackad persilja, flingsalt och smör.
Bearnaisesås fanns färdig i kylen, och så hittade jag en klick Dallas-sallad (sån där färdigsallad). Och så majs.

Jättegott, och nu är vi mätta och glada (men trötta igen).

Det är underbara kvällar nu - eller ja, just nu vräker regnet ner. Men förut, när vi var ute och grillade, då sken solen och det var varmt och skönt! Äppelträden börjar slå ut ordentligt nu, och hönsen är alldeles yra av lycka över att det är ljust och varmt :).
Hoppas att det blir många såna här kvällar framöver!