torsdag 21 mars 2013

Ett magiskt bröd!

Jag hänger ju ofta på en facebooksida, "Vad lagar du till middag idag?". Där är det just nu många som provar ett lite annorlunda bröd - det ska jäsa 12-18 timmar i rumstemperatur, sen bakar man det i en varm gryta i ugnen.
Såklart var jag tvungen att prova! Och se, har ni sett nåt finare bröd än det jag tog ur ugnen för bara typ en timme sen?


Till det lagade jag och Andreas en korvgryta. En klick cremefraiche därtill, och ett glas iskallt vatten, och *tadaaaa* - en festmåltid! :)


Vill ni prova brödet har ni receptet här: http://rodeo.net/niotillfem/2012/10/rosmarinbrod-med-artmajssoppa/

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar