torsdag 13 november 2014

En värmande soppgryta

Det här är kanske världens enklaste maträtt. Men inte desto mindre god!
När det finns såna här rätter kan ingen människa skylla på att man inte har tid att laga mat. Själva jobbet tar kanske 5-10 minuter, sen ska det puttra en kvart, sen är det klart.

Korvgryta, nämligen! Men slantar nån god korv (vi hade chorizo), bryner lite i smör i en stor gryta. Under tiden hackar och klyftar man de grönsaker man har och vill ha med. Jag hade rödlök, purjolök, morot och gul paprika.
I med det i grytan, fräs lite, på med vatten och buljongpulver. På med ett lock, låt puttra medan du dukar. Klart!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar